Homebaking-Backkurse 2019

Das Handwerk des Bäckers erleben und erlernen. Bei diesen Workshops wird traditionelle Backkunst mit Leidenschaft vereint.

Du willst herrliche Brote aus dem Ofen zaubern, lernen wie man Panettone, Baguette oder Handsemmerl formt?

Dann bist du genau richtig!

Meine jahrelange Berufserfahrung teile ich gerne mit dir und kann dir dabei wertvolle Tipps und Tricks verraten. Gemeinsam legen wir tatkräftig Hand an und widmen uns allen Fragen rund ums Kneten, Mischen und Backen.

Im ersten Halbjahr 2019 werden die Backkurse in folgende 3 Gruppen unterteilt:

  • Basiskurs (von allem etwas)
  • Weizensauer und Langzeitführung
  • Roggen- und Vollkorn & Dinkel

Anmeldung auf der: Homebaking-Academy