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Juli 2019

Roggen-, Vollkorn- & Dinkelsauerteige

5.Juli - 6.Juli
LFI Linz, Auf der Gugl 3
Linz, Oberösterreich 4020 Österreich
+ Google Karte
€395 Ausverkauft

Ihr wollt in die geheime Welt des Roggensauerteiges eintauchen? Dann seid Ihr genau richtig! In diesem Workshop dreht sich alles um Roggen-…

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September 2019

„Roggen- Dinkel- & Vollkornsauerteige“

6.September - 7.September
LFI Linz, Auf der Gugl 3
Linz, Oberösterreich 4020 Österreich
€395 Ausverkauft

Ihr wollt in die geheime Welt des Roggensauerteiges eintauchen? Dann seid Ihr genau richtig! In diesem Workshop dreht sich alles um Roggen-…

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November 2019

Weizensauer und Langzeitführung

8.November - 9.November
LFI Linz, Auf der Gugl 3
Linz, Oberösterreich 4020 Österreich
€395 Ausverkauft

In diesem Kurs erlernt man alles, was sich der Hobbybäcker nur wünschen kann. Du lernst wie das perfekte Weizensauerteigbrot vorbereitet und über…

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Basiskurs

22.November - 23.November
LFI Linz, Auf der Gugl 3
Linz, Oberösterreich 4020 Österreich
€395 Ausverkauft

Wie funktioniert das alte Bäcker-Handwerk wirklich? In diesem Kurs lernst Du das Basiswissen der verschiedensten Sauerteige und Vorteige kennen. Du wirst überrascht sein, wie…

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