Backkurs Steirawirt

Zusammen mit Richard Rauch gibt es demnächst einen Backevent der besonderen Art. Sehr viel Passion und noch mehr an persönlichem Einsatz hat Richard zusammen mit seiner Schwester Sonja den Steira Wirt in eine der interessantesten kulinarischen Adressen Österreichs verwandelt. Auszeichnungen wie „Wirt des Jahres“ und „3 Gault Millau-Hauben“ hängen in diesem Haus einträchtig nebeneinander.

Ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine zeitgemäß interpretierte, traditionell steirische Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick in eine steirische Küche der Zukunft aus besten Produkten der Region.

Der zweitägige Backkurs wird von Richards Gourmetküche begleitet und somit zu einen unvergesslichen Erlebnis. Ein zusätzliches Highlight ist der Holzbackofen der die zwei Tage zum glühen gebracht wird.

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Auf Euer kommen freuen sich Richard und Dietmar