Hab schon welche aus Baumästen (Buche) gedrechselt. Holz mit Geschichte, für Backwaren mit Zukunft!!! 🙂
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Dietmar Kappl
10.September 2019 um 07:06 Uhr
Der woa guad 🙂 🙂
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Agatha Pistrol
04.März 2018 um 11:41 Uhr
Ich will mein Brot selber backen können, weil ich keinen guten Bäcker in meiner Nähe habe. Bei uns am Land – Südkärnten ist ,,Die Kunst Des Backens„ leider verloren gegangen!
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Dietmar Kappl
05.März 2018 um 06:55 Uhr
Hier kannst du sie wieder finden 🙂 🙂
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Dorothea
19.November 2016 um 09:30 Uhr
Hallo Dietmar! Vielen Dank für das Video. Ich bin bei den Beschreibungen zum Tourieren wahnsinnig geworden – was will man von mir? 😉 Nun habe ich es dann doch kapiert. Danke! Eine Frage habe ich aber: Was ist das für ein „Holz“ das du benutzt? Ich mühe mich mit meinem „Nudelholz“, das ich mir als Grundschulkind vom Sperrmüll gezerrt habe, ganz ordentlich ab. Ich sollte mir da was Neues zulegen…….
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Dietmar Kappl
19.November 2016 um 09:31 Uhr
Hallo Dorothea, im Baumarkt schauen – da gibt es jede Stärke von Rundholz. Einfach die gewünschte Länge absägen lassen und los geht’s. Lg. Dietmar
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pat hains
26.Juli 2016 um 12:37 Uhr
I love this website. Do you have a shop and where in Germany are you located? Do you travel to do workshops? Thanks for posting recipes. They look beautiful. I trained at the Baking Akademie in Weinheim.
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8 Kommentare
Kommentar hinzufügenBernd Binderbauer
Hab schon welche aus Baumästen (Buche) gedrechselt.
Holz mit Geschichte, für Backwaren mit Zukunft!!!
🙂
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Dietmar Kappl
Der woa guad 🙂 🙂
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Agatha Pistrol
Ich will mein Brot selber backen können, weil ich keinen guten Bäcker in meiner Nähe habe.
Bei uns am Land – Südkärnten ist ,,Die Kunst Des Backens„ leider verloren gegangen!
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Dietmar Kappl
Hier kannst du sie wieder finden 🙂 🙂
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Dorothea
Hallo Dietmar! Vielen Dank für das Video. Ich bin bei den Beschreibungen zum Tourieren wahnsinnig geworden – was will man von mir? 😉 Nun habe ich es dann doch kapiert. Danke!
Eine Frage habe ich aber: Was ist das für ein „Holz“ das du benutzt? Ich mühe mich mit meinem „Nudelholz“, das ich mir als Grundschulkind vom Sperrmüll gezerrt habe, ganz ordentlich ab. Ich sollte mir da was Neues zulegen…….
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Dietmar Kappl
Hallo Dorothea,
im Baumarkt schauen – da gibt es jede Stärke von Rundholz.
Einfach die gewünschte Länge absägen lassen und los geht’s.
Lg. Dietmar
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pat hains
I love this website. Do you have a shop and where in Germany are you located? Do you travel to do workshops? Thanks for posting recipes. They look beautiful. I trained at the Baking Akademie in Weinheim.
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Dietmar Kappl
Hi,
look her 🙂
http://www.akademie-weinheim.de/seminare/seminar-beschreibung/1265/
Lg. Dietmar
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