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Brotbackkurs “Backen mit Roggensauerteig”

10.September @ 9:00 - 17:00

€185

Ihr wollt in die geheime Welt des Roggensauerteiges eintauchen? Dann seid Ihr genau richtig! In diesem Workshop dreht sich alles um Roggen- und Vollkornsauerteige.

Um Chaos und Pannen bei der Herstellung von Sauerteig zu vermeiden gibt’s hier einen Überblick der unterschiedlichsten Sauerteigführungen. Was im Rezept oft so einfach aussieht, ist in der Umsetzung doch immer wieder etwas Schwierig, daher lernst du in diesem Workshop auf Details zu achten.

 

 

Was wird in diesem Workshop gezeigt:

Details

Date:
10.September
Time:
9:00 - 17:00
Cost:
€185
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Venue

Miele Experience Center Salzburg
Mielestraße 10
Kleßheim, Salzburg 5071 Österreich
+ Google Map
Phone:
050 800 800
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Organizer

Dietmar Kappl
Email:
dietmar.kappl@homebaking.at
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Tickets

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