Gewinnspiel – vom Korn zum Brot
– mit deiner eigenen Mühle von KOMO und Getreide von bon’gu!
Liebe Backfreundinnen und Backfreunde,
der Herbst ist da – die Felder sind abgeerntet, und wir dürfen dankbar auf die neue Getreideernte blicken. Erntedank ist für uns die perfekte Gelegenheit, uns bewusst zu machen, wie wertvoll jedes einzelne Korn ist. Aus einem kleinen Samen entsteht das Brot, das uns nährt, Kraft schenkt und uns miteinander verbindet.
In dieser besonderen Jahreszeit möchten wir die Wertschätzung für das volle Korn mit euch teilen.
Deshalb feiern wir ein außergewöhnliches Gewinnspiel – gemeinsam mit KoMo Mühlen und Bongu.de
Zu gewinnen:
- 10 hochwertige Getreidemühlen von KoMo – jetzt als Sonderedition
- Jeweils 10 kg bestes Getreide von Bon‘gu
So könnt ihr das Korn von Anfang an selbst in die Hand nehmen, frisch mahlen und den Weg „von Korn zu Brot“ Schritt für Schritt in eurer eigenen Küche erleben.
So einfach seid ihr dabei:
- Das Gewinnspiel läuft vom 1. Oktober bis 31. Oktober 2025.
- Jeder, der auf Homebaking.at unter diesem Beitrag ein Foto eines selbst nachgebackenen Vollkornbrots oder Vollkorngebäcks veröffentlicht, nimmt automatisch teil.
- Ihr könnt eines der sechs bereitgestellten Vollkornrezepte nachbacken – welches genau, spielt keine Rolle. Wichtig ist nur, dass ihr ein Foto von eurem Ergebnis zeigt, sowie 1 Foto vom Teigzustand und vom Endergebnis.
- Jeder Post = ein Los. Je mehr Beiträge ihr einreicht, desto höher sind eure Chancen auf eine eigene Getreidemühle.
Rezeptauswahl:
- https://www.homebaking.at/dachsteinbrot/
- https://www.homebaking.at/weizenvollkornbaguette/
- https://www.homebaking.at/weizenvollkorntoast-mit-bruehstueck/
- https://www.homebaking.at/roggenkorn/
- https://www.homebaking.at/dinkelvollkornbrot-mit-sonnenblumenkernen/
- https://www.homebaking.at/dinkelgold/
Die Auslosung: Wir bleiben ganz traditionell: Jeder Kommentar wird auf ein Zettelchen geschrieben und wandert in eine Box. Am Ende des Gewinnspiels ziehen wir Online die glücklichen Gewinnerinnen und Gewinner – wie beim Lotto, nur viel köstlicher!
Wichtig: Nicht das schönste oder aufwendigste Brot gewinnt – allein die Teilnahme zählt. Es geht um die Freude am Backen, ums Teilen und um die Begeisterung für Vollkorn.
Teilnahmebedingungen:
- Zeitraum: 1.10. – 31.10.2025
- Teilnahmeberechtigt: Personen mit Wohnsitz in Österreich oder Deutschland
- Mehrfachteilnahme möglich: Jedes eingereichte Vollkornbrot oder -gebäck ist ein neues Los
Teilt die Freude:
Wir wünschen uns eine große Gemeinschaft voller Backleidenschaft. Erzählt Freundinnen, Freunden, Familie und allen Brotbegeisterten von diesem Gewinnspiel – denn Backen bedeutet teilen, und die Freude wächst, je mehr Menschen mitmachen.
Holt euch das frisch geerntete Korn, heizt den Ofen vor und zeigt uns eure Vollkorn-Kreationen. Wir freuen uns auf viele unterschiedliche Brote und Gebäcke, die eines gemeinsam haben: Sie sind Ausdruck echter Handarbeit, Wertschätzung und Liebe zum Korn.
Vielleicht mahlt schon bald eure eigene KOMO Mühle das Getreide von Bongu für euer nächstes Brot.
Herzlichst,
Dietmar
Die 10 glücklichen Gewinner:innen stehen nun fest!
Herzlichen Glückwunsch an alle Teilnehmer.
Eure Preise sind unterwegs – viel Spaß damit und danke fürs Mitmachen! 🥳
(Hinweis: Wir übernehmen keine Haftung für technische Probleme bei der Teilnahme.
Deine Daten wurden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels verwendet und danach gelöscht.
Es besteht kein Anspruch auf Gewinn, Barauszahlung oder Umtausch. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.)

1516 Kommentare
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Mandy
Mein erstes Dachsteinbrot…
Das ist ähnlich flach geblieben, wie mein Roggenkorn. Ich grüble, ob ich beim Teig was falsch gemacht habe oder ob ich einfach eine zu große Form genommen habe… 🤷♀️
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 418 ist im Topf
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Ela
Dinkelgold zum Frühstück.
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 417 ist im Topf
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Max
Nachdem letzte Woche das Dinkelvollkorn so gut geklappt hat, habe ich mich gleich nochmal an ein Kastenbrot gewagt. Diesmal das Dachsteinbrot. Da sich bei der zuvor genutzten, schon in die Jahre gekommenen Kastenform Stücke der Beschichtung abgelöst hatten, habe ich eine andere genutzt – die war jedoch merklich zu groß, daher ist es etwas flach geworden. Hier gibt’s definitiv noch Potenzial nach oben 🙂
Viele Grüße, Max
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 416 ist im Topf
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SOPHIA MEYER
Leckeres und nahrhaftes Roggenbrot !
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 415 ist im Topf
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Kathi
Heute das Dinkelgold nachgebacken, dem Teig etwas Leinsamenschrot zugefügt und ein paar Brötchen in Haferkleie gewälzt.
Super gelungen und ratz fatz aufgefuttert, danke für das tolle Rezept.
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 414 ist im Topf
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Angi
Leider kann ich nur ein Foto hinzufügen!
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Dietmar Kappl
Hallo Angi,
egal dann schick eines nach dem anderen 😉
Boa genau so einen Ofen hatte meine Mutter in der Garage stehen – da kamen die besten Essen auf dem Tisch!!!!!
MEGA
Lg. Dietmar
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Michl
Dinkelgold
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Dietmar Kappl
Bitte das Teigfoto noch anhängen – erst so bist du im Lostopf 😉
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Michl
Dinkelgold als Teigling
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Franzi
Fertig gebackene Vollkornbaguette
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 413 ist im Topf
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Helga
Dinkelvollkorn mit Sonnenblumenkernen, musste auch Kürbiskerne verwenden, mangels Masse.
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 412 ist im Topf
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Franzi
Ich reiche Weizenvollkornbaguette ein 🙂
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Matthias
Hier nochmal das Dinkelvollkorn mit Sonnenblumenkernen. Ich hatte noch etwas Mohn auf dem Backblech, als ich die Sonnenblumenkerne geröstet habe, deshalb die schwarzen Punkte im Teig.
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 411 ist im Topf
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marianne
Roggenkorn, wunderbar nur mit Butter. ‘Vollaroma. gute Frischhaltung.
perfekt.
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 410 ist im Topf
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Angela Evers
Das sind meine Roggenbrote 60/40
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Dietmar Kappl
Hallo Angela,
um das Los zu bekommen, bitte ein Teigfoto und Foto vom gebackenen Brot (wäre schade!!).
Lg. Dietmar
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Ela
Ein Weizenvollkornbaguette reiche ich ein. Baguette formen ist nicht so meine Stärke.
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 409 ist im Topf
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Hemma Schrofner
Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkerne
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Hemma
Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkerne
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 408 ist im Topf
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Helma
Dinkelvollkornbrot mit Kürbiskernen und Möhren
Und hier noch das Foto vom Teig. Die Fotos lassen sich nicht zusammen senden🤷♀️
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 407 ist im Topf
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Helma
Dinkelvollkornbrot mit Kürbiskernen und Möhren
Am Einschneiden muss ich noch etwas üben, aber es schmeckt ganz wunderbar! 👌😋
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Isi
Dinkelgold gab es bei mir heute auch. Ich bin ja eigentlich kein Dinkelfan, deshalb erstmal nur 2 Brötchen gebacken, aber die sind richtig lecker! Hatte nur leider vergessen, vor dem Backen den Schluss nach oben zu drehen, das merke ich mir dann für’s nächste Mal 🙄
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 406 ist im Topf
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Michael
Weizenvollkornbaguette
Als Teig 🙂
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Michl
Fertig baguette
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