Gewinnspiel – vom Korn zum Brot
– mit deiner eigenen Mühle von KOMO und Getreide von bon’gu!
Liebe Backfreundinnen und Backfreunde,
der Herbst ist da – die Felder sind abgeerntet, und wir dürfen dankbar auf die neue Getreideernte blicken. Erntedank ist für uns die perfekte Gelegenheit, uns bewusst zu machen, wie wertvoll jedes einzelne Korn ist. Aus einem kleinen Samen entsteht das Brot, das uns nährt, Kraft schenkt und uns miteinander verbindet.
In dieser besonderen Jahreszeit möchten wir die Wertschätzung für das volle Korn mit euch teilen.
Deshalb feiern wir ein außergewöhnliches Gewinnspiel – gemeinsam mit KoMo Mühlen und Bongu.de
Zu gewinnen:
- 10 hochwertige Getreidemühlen von KoMo – jetzt als Sonderedition
- Jeweils 10 kg bestes Getreide von Bon‘gu
So könnt ihr das Korn von Anfang an selbst in die Hand nehmen, frisch mahlen und den Weg „von Korn zu Brot“ Schritt für Schritt in eurer eigenen Küche erleben.
So einfach seid ihr dabei:
- Das Gewinnspiel läuft vom 1. Oktober bis 31. Oktober 2025.
- Jeder, der auf Homebaking.at unter diesem Beitrag ein Foto eines selbst nachgebackenen Vollkornbrots oder Vollkorngebäcks veröffentlicht, nimmt automatisch teil.
- Ihr könnt eines der sechs bereitgestellten Vollkornrezepte nachbacken – welches genau, spielt keine Rolle. Wichtig ist nur, dass ihr ein Foto von eurem Ergebnis zeigt, sowie 1 Foto vom Teigzustand und vom Endergebnis.
- Jeder Post = ein Los. Je mehr Beiträge ihr einreicht, desto höher sind eure Chancen auf eine eigene Getreidemühle.
Rezeptauswahl:
- https://www.homebaking.at/dachsteinbrot/
- https://www.homebaking.at/weizenvollkornbaguette/
- https://www.homebaking.at/weizenvollkorntoast-mit-bruehstueck/
- https://www.homebaking.at/roggenkorn/
- https://www.homebaking.at/dinkelvollkornbrot-mit-sonnenblumenkernen/
- https://www.homebaking.at/dinkelgold/
Die Auslosung: Wir bleiben ganz traditionell: Jeder Kommentar wird auf ein Zettelchen geschrieben und wandert in eine Box. Am Ende des Gewinnspiels ziehen wir Online die glücklichen Gewinnerinnen und Gewinner – wie beim Lotto, nur viel köstlicher!
Wichtig: Nicht das schönste oder aufwendigste Brot gewinnt – allein die Teilnahme zählt. Es geht um die Freude am Backen, ums Teilen und um die Begeisterung für Vollkorn.
Teilnahmebedingungen:
- Zeitraum: 1.10. – 31.10.2025
- Teilnahmeberechtigt: Personen mit Wohnsitz in Österreich oder Deutschland
- Mehrfachteilnahme möglich: Jedes eingereichte Vollkornbrot oder -gebäck ist ein neues Los
Teilt die Freude:
Wir wünschen uns eine große Gemeinschaft voller Backleidenschaft. Erzählt Freundinnen, Freunden, Familie und allen Brotbegeisterten von diesem Gewinnspiel – denn Backen bedeutet teilen, und die Freude wächst, je mehr Menschen mitmachen.
Holt euch das frisch geerntete Korn, heizt den Ofen vor und zeigt uns eure Vollkorn-Kreationen. Wir freuen uns auf viele unterschiedliche Brote und Gebäcke, die eines gemeinsam haben: Sie sind Ausdruck echter Handarbeit, Wertschätzung und Liebe zum Korn.
Vielleicht mahlt schon bald eure eigene KOMO Mühle das Getreide von Bongu für euer nächstes Brot.
Herzlichst,
Dietmar
Die 10 glücklichen Gewinner:innen stehen nun fest!
Herzlichen Glückwunsch an alle Teilnehmer.
Eure Preise sind unterwegs – viel Spaß damit und danke fürs Mitmachen! 🥳
(Hinweis: Wir übernehmen keine Haftung für technische Probleme bei der Teilnahme.
Deine Daten wurden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels verwendet und danach gelöscht.
Es besteht kein Anspruch auf Gewinn, Barauszahlung oder Umtausch. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.)

1516 Kommentare
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katharina Altmayer
Dinkel Gold frisch aus dem Ofen 🥰
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 2 ist im Topf!
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katharina Altmayer
Dinkel Gold in the making….nach 22 Stunden Ruhezeit 😃
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Marion Unterreiner
Roggen-Vollkorn-Mischbrot Bild4: fertig gebackener Brotlaib
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 1 ist im Topf!
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Marion Unterreiner
Roggen-Vollkorn-Mischbrot Bild3: kurz vor dem Backvorgang
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Marion Unterreiner
Roggen-Vollkorn-Mischbrot Bild2: vor dem Backen
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Marion Unterreiner
Roggen-Vollkorn-Mischbrot Bild1: der Sauerteig
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Alfred Jobst
Roggenkorn
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JOSE MANUEL GARCIA GUZMAN
Dachsteinbrot, ein nahrhaftes und köstliches Brot
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Dietmar Kappl
Klasse! Du hast alle Anforderungen erfüllt – dein Los Nr. 3 ist im Topf!
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JOSE MANUEL GARCIA GUZMAN
Dachsteinbrot
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Dietmar Kappl
Hallo Jose,
wirklich TOP!!!!!
👏 Bitte denkt daran: Für die Gewinnspiel-Teilnahme unbedingt die Vorgaben einhalten → nur die vorgesehenen Rezepte, Fotos vom Teig & fertigen Brot, und alles im Zeitraum 01.–31.10.2025 posten
Lg. Dietmar
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Ulrike M.
Hallo Dietmar,
eine fantastische Aktion, da habt ihr euch was Feines einfallen lassen. 👍
Die vorherigen Beiträge irritieren – Frühstart und zu wenige Bilder?
Anscheinend haben sich einige Hobbybäcker den Text nicht sorgfältig durchgelesen
oder interpretiere ich es falsch?
„Das Gewinnspiel läuft vom 1. Oktober bis 31. Oktober 2025.
Wichtig ist nur, dass ihr ein Foto von eurem Ergebnis zeigt,
sowie 1 Foto vom Teigzustand und vom Endergebnis.“
🤓 🤔…würde DAS nicht bedeuten, dass im kompletten Oktober
zwei Fotos eingestellt werden müssen um teilzunehmen?
1 x Teigzustand und 1x fertiges Ergebnis
Beste Grüße vom Niederrhein
Uli 👋
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Dietmar Kappl
Hallo Ulrike,
ja leider haben viele die Teilnahmebedingung nicht genau gelesen!
Es muss eines der angeführten Rezepte nachgebacken werden und von dem ausgewählten Rezept muss jeweils ein Foto vom Teig und fertig gebackenen Brot gepostet werden. Soll heißen – für jedes gültige Los muss aus einem der angeführten Rezepte gebacken werden und davon zwei Foto gepostet werden. Für jedes weitere Los muss ein weiteres Rezept mit zwei Fotos (Teig und fertigen Brot) gepostet werden. Laufzeit von 1.10 bis 31.10.2025
Lg. Dietmar
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Ulrike M.
Hi Dietmar,
vielen Dank für deine Rückmeldung, genauso hatte ich es zuvor verstanden.
Wünsche dir einen guten Start in die neue Woche.
Beste Grüße vom Niederrhein
Uli
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Andreas M
Genau so verstehe ich das. Sofern der Beitrag mit den beiden Fotos genau hier im Gewinnspielthread eingestellt wird, und nicht irgendwas sondern eines der 6 Auswahlrezepte gebacken und fotografiert wurde reicht das für die Teilnahme Gewinnspiel.
Ich stehe da ein bisschen am Schlauch, welche weiteren Anforderungen wären naheliegend und gehen dir ab?
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Dietmar Kappl
Genau so ist es richtig verstanden 👍 – für die Teilnahme am Gewinnspiel reicht es, wenn hier im Thread ein Beitrag mit zwei Fotos (Teig + fertiges Brot) gepostet wird und es sich dabei um eines der 6 Auswahlrezepte handelt. Weitere Anforderungen gibt es nicht. Wichtig ist nur, dass die Beiträge im Zeitraum 01.–31.10.2025 eingestellt werden. Dann bist du automatisch dabei. Hauptsache, wir backen alle mit Freude! 🥖😊
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TaleLady
@Uli: das gleiche geht mir auch durch den Kopf
@Andreas: ich lese in den AGB, dass es Vollkorn sein muss und eines der vorgeschlagenen 6 Rezepte sein kann.
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Dietmar Kappl
@Uli @Andreas : Vollkorn + eines der 6 Rezepte ✅ Teigfoto & fertiges Brotfoto ✅ Start erst im Oktober = genug Zeit, entspannt zu backen und Freude zu haben! 😄🥖
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Lukas
Meine Weizenvollkorn Wiener Kipferl
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Dietmar Kappl
Hallo Lukas,
der Frühstücksklassiker – genial 👏 Bitte denkt daran: Für die Gewinnspiel-Teilnahme unbedingt die Vorgaben einhalten → nur die vorgesehenen Rezepte, Fotos vom Teig & fertigen Brot, und alles im Zeitraum 01.–31.10.2025 posten
Lg. Dietmar
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Sophia
Heute frisch gebackenes Herbstglück (Dinkel-Vollkorn-Kürbisbrot).
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Sophia
Meine Lieblingsvollkornwurzelchen.
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Dietmar Kappl
Hallo Sophia,
sehen köstlich aus! 👏 Bitte denkt daran: Für die Gewinnspiel-Teilnahme unbedingt die Vorgaben einhalten → nur die vorgesehenen Rezepte, Fotos vom Teig & fertigen Brot, und alles im Zeitraum 01.–31.10.2025 posten
Lg. Dietmar
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JOSE MANUEL GARCIA GUZMAN
Dinkel mit Sesamsamen
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JOSE MANUEL GARCIA GUZMAN
Dinkelbrot (mit Sesamsamenzusatz
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Dietmar Kappl
Hallo Jose,
sieht wirklich super aus! 👏 Bitte denkt daran: Für die Gewinnspiel-Teilnahme unbedingt die Vorgaben einhalten → nur die vorgesehenen Rezepte, Fotos vom Teig & fertigen Brot, und alles im Zeitraum 01.–31.10.2025 posten 😉
Lg. Dietmar
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Christopher Riedler-Tomasin
Tolle Preise! Hier mein Dinkelgold
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Dietmar Kappl
Hallo Christopher,
Bitte denkt daran: Für die Gewinnspiel-Teilnahme unbedingt die Vorgaben einhalten → Fotos vom Teig & fertigen Brot, und alles im Zeitraum 01.–31.10.2025 posten.
Viel Freude beim Backen! 🥖😊
Lg. Dietmar
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katharina Altmayer
Dinkelbrot ist immer gut 🥰
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katharina Altmayer
Wurzelbrote und ein Vollkornbrot
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Dietmar Kappl
Hallo Katharina,
sieht super aus! 👏 Bitte denkt daran: Für die Gewinnspiel-Teilnahme unbedingt die Vorgaben einhalten → nur die vorgesehenen Rezepte, Fotos vom Teig & fertigen Brot, und alles im Zeitraum 01.–31.10.2025 posten. Viel Freude beim Backen! 🥖😊
Lg. Dietmar
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Hubert Mittermüller
Speckweckerl – mit Röstmalz – einfach köstlich. Musste ich schon mehrmals machen.
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Dietmar Kappl
Kann ich mir gut vorstellen – esse diese selber mehrmals in der Woche 😉
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Hubert Mittermüller
Ja – aber leider habe ich zu wenig gelesen… und die Bilder fallen nicht ins Gewinnspiel. Eindeutig, wer lesen kann hat mehr vom Gewinnspiel☺ Werde mich bemühen das eine oder andere Rezept zu machen….als erstes ist sicher das Dinkelgold an der Reihe
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Peter
Grüezi, warum dürfen die armen Schweizer nicht teilnehmen, wir können auch Vollkorn. Gruss Peter
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Dietmar Kappl
Hallo Peter,
ja, leider ist das mit den Zollpapieren für die Schweiz recht aufwendig. Da wir das Ganze ohnehin kostenlos anbieten, können wir diesen zusätzlichen Aufwand leider nicht stemmen.
Mein Vorschlag: Mach trotzdem mit! Bei der Ziehung wird ohnehin nach der Adresse gefragt. Falls du jemanden in Deutschland oder Österreich kennst, kannst du dann einfach dessen Adresse als Lieferadresse angeben.
Lg. Dietmar
Liebe Grüße
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nightrunner
Hallo Didi,
tolle Aktion!
Nochmals kurz nachgefragt:
Dürfen nur die sechs obengenannten Rezepte für die Aktion gebacken werden?
Also kein Schwarzer Muckel und auch kein Rustikales Roggenvollkornbrot aus Deinem Buch?
Zeitraum Oktober
Foto vom gebackenen Brot und vom Teig in Kessel oder auf dem Tisch
Maximal ein Post je Rezept
Liebe Grüße
Stefan
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Dietmar Kappl
Hallo Stefan,
danke für deine Nachfrage! 🙏 Für die Aktion gelten tatsächlich nur die sechs oben genannten Rezepte – bitte keine anderen Varianten wie den „Schwarzen Muckel“ oder das „Rustikale Roggenvollkornbrot“ aus meinem Buch.
👉 Wichtig ist:
Zeitraum ist ausschließlich Oktober
1 Foto vom Teig (im Kessel oder auf dem Tisch) und 1 Foto vom fertigen Brot.
Ich bitte dich, dich an diese Vorgaben zu halten – sonst könnte jeder einfach Fotos aus dem Archiv posten, und kontrollieren kann das am Ende keiner. Es soll ja so fair wie möglich ablaufen. Die sechs Rezepte sind für alle gleich, egal wie die Ergebnisse aussehen – Hauptsache, mit Freude gebacken! 🥖😊
Lg. Dietmar
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